2024 Müəllif: Harry Day | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 15:39
Hər cür pəhriz, vegetarianizm, veganizm və çiy bir qida pəhrizi üçün müasir moda İnternetin genişliyini ələ keçirdi, yeni ixtisaslaşmış restoranlar yetişdirdi və gündəlik həyatımıza möhkəm girdi. Yorulmadan bütün pəhriz seçimlərini öz üzərimizdə sınayırıq, ətdən imtina edirik, bişmiş yeməkləri yeməyi dayandırırıq, özü, şokolad və şəkər istisna olmaqla …
Niyə bu gün insanlar özləri və qidalanmaları ilə bu qədər sınaq keçirirlər?
Əlbəttə ki, bu suala bir çox mümkün cavab var:
- etik tərəfi (heyvan yeməyin);
- ekologiya məsələsi (mal -qara saxlayarkən ətraf mühitin çirklənməsi kimya fabrikləri ilə eyni səviyyədə baş verir);
- sağlam qidalanma nəzəriyyəsi (müəyyən qidaların xaric edilməsi həyatımızın keyfiyyətini yaxşılaşdırmalıdır);
- bol qida (qida əldə etmək çətin olan bəzi müasir xalqlar kimi yaşasaydıq, heç kim etika və ya ekologiya mövzusunda narahat olmasaydı, yaşamaq instinkti birinci olardı).
Ancaq gəlin bu müasir tendensiyaların psixoloji dayaqlarını axtaraq
Elm adamları uzun müddətdir ki, yemək pozğunluqlarının səbəblərindən biri də öz həyatlarına nəzarətsizlik hissi və ya tamamilə yoxluqdur. Bəs yemək pozğunluqları yemək vərdişlərinin davamının son mərhələsi sayılarsa, əvvəlində diyetlərlə məşğul olacağıq?
Dünyamız indi o qədər sürətlə gedir ki, yeniləri çıxanda texnoloji yenilikləri mənimsəməyə həmişə vaxtımız olmur; məlumat axını o qədər böyük və çox yönlüdür ki, onu süzmək və məlumatların etibarlılığını qiymətləndirmək çətindir; yeni kəşflər baş verdikcə yalnız müəyyən bir sahədə mütəxəssis olmağı öyrənmək üçün vaxtımız var, buna görə də daim öyrənməliyik. Əyalətlər, şəhərlər və insanlar arasındakı sərhədlərin bulandığı, bir neçə saat ərzində qitələri asanlıqla keçdiyimiz bir dünyada diqqətimizi çəkmək çox çətin hala gəldi.
Dünyanın isti bölgələrində yaşayan insanlar "burada və indi" yaşayırlar. Bu, tarixə görədir. Yemək yığmaq məcburiyyətində deyildilər, həmişə ağacdan meyvə götürə bilərsiniz, qalın divarları olan evlər tikməyə və dondan qorunmaq üçün fırça ağacı hazırlamağa ehtiyac yox idi. Ancaq digər tərəfdən, həyəcan vəziyyətində olmaları həmişə vacib idi, çünki birdən bir pələng çıxa bilər və ya zəhərli bir ilan sürünə bilər … Bu səbəbdən cənub xalqları "mövcud olmaq" qabiliyyətini inkişaf etdirdilər.
Şimal xalqlarının, hətta aid olduğumuz mülayim bir iqlimdə yaşayanların mədəniyyəti geriyə doğru inkişaf edir. Atalarımız çoxdan yemək yığmış, odda, quruda və duzda bişirməyi öyrənmişlər. İsti evlər və istehkamlar tikdilər. Buna görə də daha çox planlamağa diqqət yetiririk.
Və belə bir planlaşdırma yönümlü bu nəzarətsiz dünyada necə yaşaya bilərik?!
Fitnes və pəhriz proqramlarının köməyə gəldiyi yer budur. Axı xarici mühiti idarə edə bilmiriksə, öz bədənimizlə işlər daha asandır. Arıqlayırıq, mətbuatda işləyirik və ya qida məhsullarının seçimi ilə məşğul oluruq. Bu, həyatınızı təşkil etmək üçün bir növ yoldur. Öz ritualları ilə diqqətli bir şəkildə bəslənilən bir pəhriz ətrafında bütöv bir mədəniyyət formalaşır. Gündəlik rejimə riayət edirik, müəyyən saatlarda yemək yeyirik, icazə verilən və qadağan olunmuş qidalar, qaydalar və postulatlar sistemi var.
Qida sistemləri, qədim zamanlarda dinin yerinə yetirdiyi funksiyanı yerinə yetirir və bu günə qədər də davam edir. Bu funksiyalara kompensasiya, müalicə, ünsiyyət, dünyagörüşü və ideoloji daxildir. Yemək mədəniyyətləri dünyanı sistemləşdirir, müəyyən mənada müəyyən əminlik gətirir və tərəfdarlarını maraq qruplarına birləşdirir - bütün bunlar bizə dəstək hissi verir və nevrotikliyin səviyyəsini azaldır. Bir fikir və məqsəd ortaya çıxır. Müəyyən bir yemək tərzi həyata yeni mənalar gətirir və ya ümumi fərdlər qrupundan fərqlənməyə imkan verir.
Hər halda, nəyə can atırıqsa, bunu niyə etdiyimizi başa düşmək vacibdir. Hərəkətlərimizin gizli motivlərini aşkar edərək, məqsədə çatmağın müxtəlif yollarını aça bilərik və bəzən daha qısadır, daha xoş və faydalıdır.
Tövsiyə:
Sağlam Bədəndə Sağlam Ruh
"Beşlik" səbəbiylə gecələr oyaq qalmağa hazır olan əla tələbənin tez -tez mədəsi ağrıyır? Uşaq bağçasının çətin iş rejiminə alışa bilməyən bir körpə niyə enürezisdən heç bir şəkildə xilas olmur? Ailəsi ilə dənizdə istirahət edən bir uşağın qəfil boğucu öskürəyinə nə səbəb oldu?
Ata üçün Bir Qaşıq, Ana üçün Bir Qaşıq. Qida Zorakılığı Haqqında
Qəbulda üç nəfərlik bir ailə: ata, ana və altı yaşlı oğlu. Sorğunun mahiyyəti: uşaq bağçasında uşaq verilən hər şeyi yemək məcburiyyətindədir. Oğlan artıq bir neçə dəfə qusub. Valideynlər məyus olur, kimə dəstək verəcəyinə qərar verə bilmirlər:
Cinsiyyət Sağlam Və Sağlam Deyil
Zehni qüsurlu insanlarda seksuallıq sağlam bir insandan çox fərqlidir. Sağlam bir insan cinsiyyətini başqası ilə münasibət qurmağın ayrılmaz bir hissəsi olaraq qəbul edərsə, hər ikisinin şəxsi sərhədlərinin qurulduğu, hər ikisinin maraqları və ehtiyacları təhqir edilmədən nəzərə alınar, hər ikisi manipulyasiya etmədən bir -birini inkar etməkdə sərbəstdir.
Ortaq Psixopat, Niyə Sağlam Olmayan Bir Insanla Sağlam Münasibət Qura Bilmirsən?
Əlaqələr yalnız 50% özümüzdən asılıdır. Qalan 50% tərəfdaşlarımızın məsuliyyətidir. Effektiv ünsiyyət qurma qaydaları baxımından qüsursuz hərəkət edə bilərik, ancaq bir psixopat və ya narsistlə birləşsək, bunların heç bir faydası yoxdur. Əlaqələrimizin keyfiyyəti, ətrafımızdakı insanların keyfiyyətindən çox asılıdır.
Əlavə. Sağlam Və Sağlam Deyil
Münasibətlərdən bəhs edərkən çox vaxt yaxınlıq, bağlılıq-müstəqillik-müstəqillik və bağlılıq kimi anlayışları nəzərdə tuturuq. Bu gün bağlılıq kimi bir şey haqqında danışacağıq. Beləliklə, bağlılıq iki insan arasında formalaşmış bir emosional bağdır.